「感情で使い分けるふりかけ」が食卓に登場する日

展示会などに足を運んで、様々な商品を手に取ったり、試食することも多いそう。そこで、坂内さんは、自分自身の新たな課題に気づきました。

そこで、坂内さんは、クックパッドや様々な通販サイトに書かれている食品のレビュー、料理本、料理漫画などを手当たり次第に読んでは、カードに記入していったといいます。
結局、2日間で、168個の味覚表現を発見してカード化した坂内さん。
それらを「味」「食感」「香り」「温度」「音」「見た目」「その他」に分類し、組み合わせて、味の感想を言う練習をしているうちに、あることに気づきます。

そのときの詳細は坂内さんの活動日記に書かれています。
「あらゆる味覚表現のリストを作りました」（フォーチュンファクトリー株式会社　活動日記」
組み合わせることで新しいものを生み出すという発想法で、新しい食品やメニューの開発が楽になるのではないかと気づいた坂内さん。それをメーカーさんに活用してもらえたらいいと考えました。
その直後に当社に自動化できないか、相談されました。
そして、誕生したのが「自動食品＆メニュー開発ロボット」なのです。